Kulit lumpia bisa jadi bahan utama untuk aneka camilan rumahan yang renyah, mudah dibuat, dan pastinya lezat. Dengan sedikit kreasi, kamu bisa menyulapnya jadi camilan dari kulit lumpia yang cocok untuk teman ngeteh, bekal, sampai ide jualan.
Berikut ini 10 inspirasi camilan dari kulit lumpia lengkap dengan cara pembuatannya yang bisa langsung kamu coba!
1. Lumpia Goreng Mini Isi Abon
Camilan klasik ini jadi favorit karena rasanya yang gurih dan renyah.
Cara membuat:
- Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan 1 sdm abon di bagian tengah.
- Lipat sisi kiri dan kanan ke dalam, lalu gulung rapi ke arah atas.
- Rekatkan ujungnya dengan larutan tepung.
- Goreng dalam minyak panas hingga keemasan.
Sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise untuk sensasi lebih nikmat!
2. Kulit Lumpia Goreng Krispi (Tanpa Isian)
Camilan dari kulit lumpia paling simpel ini cocok buat kamu yang suka kriuk-kriuk.
Cara membuat:
- Potong kulit lumpia menjadi ukuran memanjang atau segitiga.
- Panaskan minyak, goreng potongan kulit lumpia hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan, lalu taburi bumbu tabur seperti keju, balado, atau BBQ sesuai selera.
Masukkan ke dalam toples kedap udara agar tetap renyah.
3. Samosa Mini dengan Kulit Lumpia
Camilan dari kulit lumpia yang satu ini terinspirasi dari kuliner Timur Tengah.
Cara membuat:
- Tumis kentang, wortel, dan kacang polong dengan bumbu kari hingga matang.
- Potong kulit lumpia menjadi dua, bentuk kerucut segitiga, lalu isi dengan tumisan.
- Lipat rapi hingga berbentuk segitiga tertutup.
- Rekatkan ujungnya dengan larutan tepung, lalu goreng hingga kecoklatan.
Hidangkan selagi hangat dengan saus mint atau sambal.
Baca Juga: 7 Camilan untuk Penderita Diabetes
4. Pisang Coklat Kulit Lumpia
Si manis ini jadi primadona anak-anak dan pencinta dessert.
Cara membuat:
- Iris pisang menjadi dua atau empat bagian.
- Letakkan irisan pisang dan potongan coklat batang di atas kulit lumpia.
- Gulung seperti lumpia biasa, rekatkan ujungnya.
- Goreng hingga kulit lumpia berwarna coklat keemasan.
Nikmati selagi hangat agar coklat di dalamnya tetap lumer.
5. Popiah Goreng ala Malaysia
Camilan dari kulit lumpia dengan rasa yang lebih kaya dan berbumbu.
Cara membuat:
- Tumis sayuran seperti wortel, kol, dan tauge dengan ayam cincang, saus tiram, dan kecap asin.
- Isi kulit lumpia dengan tumisan, gulung rapi, rekatkan ujungnya.
- Goreng dalam minyak panas hingga garing dan berwarna kecoklatan.
Sajikan dengan saus cabai untuk sensasi pedas segar.
6. Keripik Kulit Lumpia Manis
Kriuk manis ini cocok untuk camilan nonton atau suguhan di toples.
Cara membuat:
- Potong kulit lumpia menjadi bentuk segitiga kecil.
- Goreng hingga renyah.
- Setelah ditiriskan, taburi dengan gula halus, kayu manis bubuk, atau bubuk milo.
Simpan dalam toples agar tetap renyah dan manisnya tahan lama.
7. Lumpia Keju Mozzarella
Camilan dari kulit lumpia ini cocok buat pencinta keju!
Cara membuat:
- Potong keju mozzarella menjadi stik kecil.
- Letakkan di atas kulit lumpia, bisa ditambahkan oregano atau parsley untuk aroma.
- Gulung dan rekatkan, lalu goreng hingga kulit garing dan keju lumer.
Sajikan segera saat hangat agar keju tetap meleleh sempurna.
Baca Juga: Camilan Tinggi Protein: Solusi Sehat untuk Menjaga Bentuk Tubuh
8. Martabak Mini Kulit Lumpia
Martabak versi mini ini praktis dan tetap nikmat.
Cara membuat:
- Kocok telur, campur dengan daun bawang, dan daging cincang (bisa juga kornet atau ayam suwir).
- Letakkan 1 sdm adonan di tengah kulit lumpia.
- Lipat menjadi bentuk persegi, rekatkan.
- Goreng dengan api sedang sampai matang merata.
Sajikan dengan acar atau cabai rawit untuk pelengkap.
9. Sosis Gulung Kulit Lumpia
Camilan dari kulit lumpia yang satu ini populer banget buat anak-anak.
Cara membuat:
- Potong sosis menjadi dua atau biarkan utuh.
- Bungkus sosis dengan kulit lumpia seperti menggulung permen.
- Rekatkan, lalu goreng hingga renyah dan keemasan.
Sajikan dengan saus tomat atau sambal sebagai pendamping.
10. Dessert Stick Coklat & Kacang
Versi manis dari camilan kulit lumpia yang cocok untuk sajian elegan.
Cara membuat:
- Letakkan potongan coklat batang dan kacang sangrai di atas kulit lumpia.
- Gulung dan rekatkan.
- Goreng hingga matang.
- Setelah agak dingin, celupkan ujungnya ke coklat leleh dan taburi sprinkle.
Bisa jadi ide hampers atau snack untuk tamu spesial!
Dari yang manis, gurih, hingga pedas, semua jenis camilan dari kulit lumpia ini bisa kamu buat sendiri dengan cepat dan mudah. Tak perlu repot, cukup dengan bahan sederhana dan kulit lumpia siap pakai, kamu sudah bisa menyajikan camilan rumahan yang istimewa.
Jadi, camilan dari kulit lumpia mana yang mau kamu coba duluan hari ini?
Baca Juga: Coba Resep Gorengan Renyah Tahan Lama Berikut Ini!
Setelah mempraktekkan salah satu resep di atas, jangan lupa untuk memastikan dehidrasi tubuh tetap terjaga dengan minum air putih dengan jumlah yang cukup setiap harinya. Kini hadir Kh-Q yang merupakan air minum yang dikhatamkan Al-Qur’an pertama di Indonesia.
Hadir dalam berbagai kemasan mulai gelas ukuran 120 ml, dan 220 ml. Kemasan botol ukuran 330 ml, 600 ml, dan 1500 ml, juga kemasan galon 19 liter yang bisa dijadiakan sebagai air minum andalan keluarga.
Dengan membeli produk Kh-Q, sama halnya dengan bersedekah ke pondok pesantren Tahfidz Yanbu’ul Qur’an yang melahirkan jutaan santri penghafal Al-Qur’an. Oleh karena itu, sudah 2025 yuk hijrah dan hidup sehat bersama Kh-Q! Kalau ada yang menyehatkan sekaligus mengandung keberkahan khataman Al-Qur’an, kenapa musti nyari yang lain?
- April 20, 2025
- Resep Ala Kh-Q
